毛ガニの産直
凝縮された旨み「毛ガニ」
カニの中でも最も繊細な味を持つ毛ガニ。本当にカニの好きな人が選ぶのは毛ガニです。
繊細で旨みが凝縮された身と、奥深くて濃厚な味噌。カニの真髄を味わってください。
「毛ガニ」6尾
近海で水揚げされた新鮮な毛がにを、鮮度の良いうちにボイルして急速凍結。
美味しさの秘密は、絶妙の塩加減とゆで上げる(時間の)タイミングです。
「毛ガニ」(大型=600g以上)、6尾 ; 15,000円
(送料;北海道900円、沖縄1,800円、他地域:1,300円)
※1尾(2,800円)でもお買い求めいただけます